レストラン | Valenciennes
理想的には、日本から美しく樹木が茂った桜の木は、パリ、場所サンニコラスの路上で、ヴァランシエンヌに、位置、PIERは、生の新鮮な季節から作られたその料理を発見するために、居心地の良い、暖かい内部を提供しています。すべての料理は自家製と情熱を持っています!
暖かい天候が到着したときに私たちは、レストランの席に22の屋内とテラスでダースをあなたを歓迎します。私たちは、あなたが予約していることを好む場合も、それは私たちを非難なりません。それはちょうどあなたが歓迎作ることです。
スペシャリスト肉の威信とその料理の制御、桟橋は、フランスの牛肉の美しい作品がほとんどのために28日間熟成しています。生産が適している場合は、我々は排他的な提案や和牛や神戸牛を提供します。一つは、日本の他、フランスで生まれました。これは、あなたが楽しむおいしい経験です。
また、マップ、甲殻類および高品質の魚。あなたはオークションの機会に応じて魚や魚介類に捧げあなたはグランドラージ(3つのサービス)での私たちの式のウォークで特に見つけることを獲れたマップ美しい足の裏、鯛、アンコウ、バーやヒラメを見つけるでしょう。
食事を通してあなたの料理に同行するために、PIERは、最高級のブドウ畑から独占的にフランスワインを選択しています。彼らは、ガラスやボトルでご利用いただけます(37.5 CLマグナム!)。ほとんどのワイン生産者から来ます。当社は、年間を通して私達の範囲を豊かに。
PIERは、2015年に料理のコレージュ・ド・フランスで付与された区別は「品質のレストラン」を、受け取りました。その2016年版では、美食ガイドゴーミヨ&は彼に彼の最初のキャップと北のヤングタレント賞を与えました。このトロフィー若い才能は、オー・ド・フランス地域のためのガイドを編集するために2017年に再び受賞しました。 2017年9月下旬には、美食ガイドゴーミヨ&は、第二帽子を割り当てられていたし、チーム全体が喜んでいます。
私たちはあなたの非常に素晴らしい食事をしたいです!