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Vendredi, 15 heures, le service du midi n’est pas encore tout à fait terminé. Des clients s’attardent et discutent avec le père du chef. En partant, les couples saluent le jeune talent du Gault et Millau et le félicitent pour sa cuisine.
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https://www.francebleu.fr/infos/societe/un-jeune-chef-valenciennois-distingue-par-le-gault-et-millaut-pierre-arnaud-dupont-est-sacre-jeune-talent-2017-1477032098
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http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2016-05/Pierre-Arnaud-Dupont-se-revele-avec-Le-Pier.htm
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http://m.lavoixdunord.fr/economie/gault-millau-tour-les-jeunes-chefs-de-la-region-ia0b0n3401411